Этот очень простой, вкусный и сытный салат с куриными сердечками делается из доступных ингредиентов. Подойдет такой салат, как на каждый день, так и на праздничный стол. Этот салат обязательно найдет свое место на вашем столе.👍

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные сердечки — 0,6 кг
Лук- 1 шт. (лучше белый салатный)
Грецкие орехи — 40 грамм
Майонез — 80-100 грамм
Уксус 9% — 50 мл
Вода — 50 мл
Соль — 0.5 ч.ложки
Сахар — 1 ст.ложка

ГОТОВИМ Салат из куриных сердечек:
Куриные сердечки необходимо очистить от пленок и отварить в подсоленой воде в течение 30 минут с момента закипания.
Пока варятся куриные сердечки замаринуем лук. Для этого лук режем тонкими полукольцами, кладем его в глубокую тарелку, добавляем 1 ст.ложку сахара с горкой, 0,5 ч.ложки соли, 50 мл. уксуса и 50 мл. горячей воды. Перемешиваем и оставляем мариноваться 30 минут.
Готовые куриные сердечки остужаем, режем полосками и складываем в посуду, в которой будем перемешивать салат.
Мелко рубим грецкие орехи, добавляем к куриным сердечкам.
Маринованный лук хорошо отжимаем и добавляем к салату из куриных сердечек.
Добавляем майонез и все хорошо перемешиваем. Если хотите — можете добавить соль и черный молотый перец по вкусу (я больше ничего не добавляю).
Все! Салат из куриных сердечек готов. 👍

Если есть время — дайте салату постоять пару часов. Так он будет еще вкуснее.

Приятного аппетита!